Chia pudding myrtilles
Un petit déjeuner délicieux et riches en fibres !
Par Carole Tabacologue
Pour 1 personne :
• 200ml de jus d'amande (ou lait).• 1 cuillère à café de confiture de mûre.
• 2 cuillères à soupe de graines de chia.
• 10 ou 12 myrtilles.
Préparation:
- La veille on mélange le jus d’amande avec les graines de chia et les fruits, au frigo pour la nuit.
- On rajoute une cuillère à café de confiture et on déguste !
- Servir frais.
Nutrition :
Si vous avez des problèmes digestifs, pensez à bien faire gonfler les graines de chia ne le mangez pas dans les salades ou les plats : elles peuvent irriter vos intestins.
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