Vitamine B8 ou H

La Vitamine B8 ou H est essentielle à une bonne nutrition. Un régime minceur rapide ou un régime minceur trop restrictif peut conduire à des carences en vitamines dangereuses pour la santé.

Par Laetitia Diététitienne

Généralités


La vitamine B8 ou H est essentielle à une bonne nutrition.


Elle a plusieurs rôles :


  • Elle participe au niveau cellulaire à de nombreuses réactions,
  • Elle participe au métabolisme des glucides, lipides et protéines
  • Elle participe à la nutrition des cellules.


Un régime minceur rapide ou un régime minceur trop restrictif peut conduire à des carences en vitamines dangereuses pour la santé : maintenir un poids idéal est important, mais pas à n'importe quel prix !


En effet une carence en vitamine B8 peut entraîner :


  • Nausées,
  • Dermatites,
  • Perte d'appétit,
  • fatigue.


Nutrition et sources alimentaires


Où trouve-t-on la vitamine B8 ?


Du plus au moins : Levures, foies, rognons, noisettes, cacahuètes, pâte d'arachide, amandes, jaune d'oe'oeuf, germe de blé, noix, champignons, noix de cajou, graines de sésame, noix du brésil...

Nutrition et ANC


ANC (apports nutritionnels conseillés) en vitamine H ou Biotine


AGESApports nutritionnels conseillés en µg
enfants 50 à 90
adultes 100 à 300

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