La nutrition du régime repas unique repose sur la suppression de l'un des deux principaux repas pour obtenir un poids idéal
Par Laetitia Diététicienne
Principes du régime repas unique
La nutrition de ce régime repose sur la suppression de l'un des deux principaux repas pour obtenir un poids idéal :
L'apport calorique est par conséquent fortement diminué.
La nutrition du petit déjeuner est sacrifiée et réduit à un café sans sucre.
On ne garde que le repas de midi ou du soir sans aucun interdit alimentaire ni limitation sur les quantités.
Le grignotage ou les collations sont interdits.
Avantages du régime repas unique
Le régime avec une perte de poids rapide 2 kilos par semaine environ.
Inconvénients du régime repas unique
Un seul repas par jour n'a jamais permis de couvrir les besoins quotidiens de l'organisme, a contrario des 3 repas.
La nutrition de ce régime minceur entraîne les carences d'apports (pas assez d'énergie, et de calories), des carences en fibres, en vitamines et en sels minéraux.
La sensation de faim est exacerbée et très frustrante par l'attente de ce repas unique et ces longues périodes de jeûne favorisent la néoglucogenèse et par voie de conséquence le patient perd sa masse musculaire et augmente sa masse graisseuse.
La nutrition d'un seul repas conduit à des malaises hypoglycémiques, car le taux de sucre baisse entre le repas et provoque le jour suivant une grande fatigue.