Potimarron rôti

Simple et rapide cette recette minceur convient à tous les régimes, car elle est pauvre en calorie et en graisse et riche en fibres et vitamines !

Par Laetitia Diététitienne

Ingrédients pour 4 personnes :

  • Un potimarron.
  • Gros sel.
  • 10 feuilles de basilic.
  • 2 cuillères à soupe d’huile olive.
  • 2 cuillères à soupe de marjolaine ou herbes de Provence.
  • Poivre.

 Préparation :

  • Couper le potimarron en tranche.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Sur une feuille de papier sulfuriser placer les tranches de potimarron.
  • Badigeonner d’huile les tranches avec un pinceau.
  • Rajouter la marjolaine (ou herbes de Provence).
  • Saler avec du gros sel.
  • Poivrer.
  • Rajouter les feuilles de basilic.
  • Faire cuire 20 à 25mionnutes à 180°C.

 

 

Nutrition :

Cette recette rapide de potiron apportera de l’originalité à votre table ! Adapter à tous les régimes, le potimarron rôti peut être consommé dans le régime minceur et le régime minceur végétarien, car il est peu calorique, le régime constipation, car il est triche en fibres, le régime grossesse, car il est riche en vitamines et le régime cholestérol, car la recette est composée uniquement de bonne graisse.